“Biber Mango”, “Çinlilerden esinlenerek” sevilen bir Trinbagonya korunmuş meyve inceliği. Priya Saihgal fotoğrafı, (CC BY-NC-ND 2.0 lisansı altında kullanılmıştır.

Geçen hafta, Çin mutfağı Trinidad ve Tobago’da manşetler yaptı, lezzetli tavuk tarifleri yüzünden değil, daha ziyade, bir erkeğin sosyal medyada viral hale gelen bir video — bir Çin restoranı ile ilişkili olduğu iddia edilen — bir köpeğin derisini yüzen.

Video paylaşımının alarm seviyesi ne olursa olsun, kamu görevlileri kısa sürede ana medya aracılığıyla onu yendi. Ölçülen bir yanıt Trinidad ve Tobago Hayvanlara Zulüm Önleme Derneği (TTSPCA) gelirken, video ve koşulları hakkında daha fazla bilgi edinmek için çalıştığını söyledi ve faillerin ilgili ülkenin Özet Suçlar Yasası kapsamında sorumlu olabileceğini öne sürdü hayvanlara zulüm, sağlık bakanı o Çin restoranlarında menü öğeleri artış ile azaltılmış sokak köpeği nüfusu onun değerlendirmesini eşdeğer hangi bir röportaj verdi.

“Ben çok özel olurdu”, o halkı uyardı, “çünkü Çin’de biliyorum, sıçanlar yenir, köpekler yenir, kemirgenler, kediler ve diğer şeyler”. O göçmen Çinli işçilerin bu kültürel gelenekleri Trinidad ve Tobago’ya getirdiğini ve bunu durdurmak için yapılabilecek çok az şey olduğunu ileri sürmeye devam etti.

Khan’ın ifadesine karşı tepki neredeyse ani oldu. Birkaç Çin restoranının çalışanları görüşlerini yanlış ve sorumsuz olarak kınarken, hiciv web sitesi Wired868 sağlık bakanının yorumlarıyla bir saha günü geçirdi:

Soru: Potansiyel bir sorunu krize nasıl dönüştürebilirim?

Cevap: Sağlık Bakanı Dr Fuad Khan’dan yardım isteyin.

Ve böylece, Trinidad ve Tobago’da bir köpeğin derisini yüzen Asyalı bir çiftin meraklı görüntüsünden sonra, Sağlık Bakanlığı gazyağı ile ateşi söndürmeye çalıştı.

Mesaj devam etti:

Khan, Çinlilerin kimlik kartı olmadan her şeyi yiyeceklerini ve muhtemelen saksıları kaçırdıklarını, tatlarını maskelediklerini ve sahte bahanesiyle onları yememiz için bizi suçladıklarını iddia ediyor.

Ve tüm bu Çin’in bazı bölgelerinde eski bir geleneğe dayalı, bir derili köpek ve o Parlamentoya yaptığı sürücü birçok başıboş görmüyor gerçeği.

[…]

Başkan Anthony Carmona son zamanlarda ‘rom dükkan mantığı olarak adlandırdığı şey. […] Ve Carmona önde gelen ideolojik uygulayıcılarından biri olmasına rağmen, şu anda güçlerini kullanan kişi değil.

Rum atölyesi mantığı: Sağlık Bakanı Çin restoranlarını, Amerikan vizesi Jack Warner’a olduğu kadar, yemeklere de cazip görünmesini sağladığında, ancak daha sonra kendi adımıza mutfaklarını araştırmaları için topluca sağlık çalışanlarını göndermediğinde;

Rum atölyesi mantığı: Sağlık Bakanının Çin yemek tarifleri hakkında multi-milyon dolarlık Çocuk Yaşam Fonu Kurumu’nda (CLFA) yaygın dolandırıcılığa göre daha fazla teorisi olduğunda

Yine de, bazı netizenler yemi yuttu ve tüm Çinlileri aynı fırça ile boyamaya başladılar — ne yazık ki, onları “Çin’e geri dönmek” için çağıran birçok miyop Facebook gönderileri vardı — ama bu harika araç gibi, sosyal medya da Çin kökenli Trinidadlıların Bu ırksal kalıplaşmış karşı misilleme.

Facebook’ta, Lily Kwok bir afiş okuma ile bir fotoğraf yayınladı: “Ben ‘Çin’e geri dönmeyin’. Ben bir Trinidadlıyım.” #IAmAPerson hashtag’ini kullanarak “cehalet, yabancı düşmanlığı, hoşgörüsüzlük ve ırkçılıkla mücadele etmek için sosyal medyada olumlu/yapıcı bir mesaj göndererek fotoğraf çekmeye davet etti”:

Jenny Lin Hulder davayı takip etti:

Lee Ann Beddoe, sesini Kwok’s’a ekledi ve Çin kökenli olmasalar bile benzer düşünen insanları konuşmaları için çağırdı. Açıkladı:

Çinliler, 200 yıl önce iniş yaptıklarından beri Trinidad & Tobago’ya katkıda bulunmuşlardır ve burada yaşlar önce ya da yeni gelmiş olsun küçük sayılarda bunu yapmaya devam ederler.

Rhoda Bharath profil resmini Kwok’un görüntüsüne dönüştürdü ve şöyle dedi:

Şu anki profil resmimi birkaç saatliğine onların gibi kullanmaya davet ediyorum.
Buradaki kalıplaşmış ve ırzım konusunda kamuya açık duruş zamanı.

Khan’ın ifadeleri Andrea Cwh-Coutain için anılar selini geri getirdi, “Çin halkına karşı ırkçılık hiç bitmedi, sadece kamuya açık bir olay tarafından büyütüldü!” :

Beni şaşırtan şey, bir Hükümet Bakanı’nın halka gidip soruşturmadan çabucak iftira atması mıydı? BU HEPSİNDEN ÇOK ZARARLIDIR!

BAKAN HAN HENÜZ ÖZÜR DİLEDİ Mİ? DEĞİLSE, BAKAN FUAD KHAN’IN TÜM ÇİN HALKINDAN ÖZÜR DİLEMESİ GEREKİYOR!! […]

Bu konu ‘bir köpek yiyen Çinli göçmenler’ ötesine geçti, şimdi Çinli işletmelere ve Çin halkına karşı bir saldırı haline geldi.

Yayıncılık sırasında olduğu gibi, Bakan Khan ifadeleri için henüz resmi bir özür dilememişti.

Güncelleme: 20 Temmuz’da, bakanın üzgün olduğunu söylediği ve ifadelerinin “hatalı bilgi “sonucunda ortaya çıktığı bildirildi.